Biologische und natürliche Spirulina vom Bauernhof bis auf den Teller:

Wir haben Spirulina aus Frankreich ausgewählt, das von französischen Handwerkern stammt, die Mitglieder der 2009 gegründeten French Spirulina Federation sind, deren Ziel es ist, biologische und natürliche Spirulina zusammenzubringen und zu fördern und gleichzeitig Qualität und Transparenz für den Verbraucher zu gewährleisten.

Spirulina wird ohne jegliche Behandlung oder Zusatzstoffe in einer gesunden Umgebung und auf handwerkliche Weise ohne Pestizide angebaut, um Ihnen ein 100 % natürliches Produkt zu garantieren. Die Produktionssaison erstreckt sich von April bis Oktober, da Spirulina Sonne und Wärme zum Gedeihen benötigt. Spirulina wird in flachen Teichen unter Gewächshäusern angebaut.

90 % der in Europa und der Schweiz konsumierten Spirulina stammen aus ausländischen Industriestandorten (China, USA, Mongolei, Mexiko etc.), die restlichen 10 % kommen aus Spirulina-Zuchtbetrieben, die seit rund zehn Jahren stetig wachsen.

Hier sind die 4 Nährstoffe, die es in größeren Mengen enthält als jedes andere bisher auf der Erde bekannte pflanzliche oder tierische Nahrungsmittel:

Proteine ​​(65 % bis 92 % verdaulich), die die 20 Aminosäuren enthalten, die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich sind

• Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A)
• Eisen
• Vitamin B12

Protein, Beta-Carotin und Eisen stellen die drei größten Mangelerscheinungen auf der Welt dar. Die Tatsache, dass Spirulina so hohe Konzentrationen dieser Nährstoffe enthält, macht sie zu einem allgemein bekannten Produkt.

Organische und natürliche Spirulina verfügt über drei Pigmente, die es ihr ermöglichen, von einem breiten Lichtspektrum zu profitieren, um die für ihre Entwicklung und ihr Wachstum notwendige Photosynthese durchzuführen:

• Beta-Carotin (rosa)
• Chlorophyll (grün)
• Phycocyanin (blau), charakteristisch für diese Familie von Cyanobakterien, zu der Spirulina gehört, und ein sehr begehrtes Stimulans für das Immunsystem.

Die chemische Zusammensetzung von Spirulina variiert je nach Sorte, Anbau-, Trocknungs- und Verpackungsbedingungen.

Die zur Erstellung der folgenden Tabelle verwendeten Daten stammen von unserer Spirulina und wurden von unabhängigen Laboren analysiert.

Beachten Sie, dass Spirulina aus anderen Elementen besteht und in dieser Tabelle nur die wichtigsten aufgeführt sind.

Nährstoffe Pro 5 g Spirulina % der empfohlenen Tagesdosis

• Eiweiß 3,3 g
• C-Phycocyanin 717 mg
• Rohe Phycocyanine 1120 mg
• Beta-Carotin 7 mg 900 %
• Eisen 2,5 mg 18%
• Vitamin K 0,016 mg 20,5 %
• Vitamin B12 0,45 µg 18%
• Vitamin B1 0,18 mg 16%
• Vitamin B2 0,15 mg 10 %
• Mangan 0,11 mg 5,5 %
• Phosphor 34 mg 5%
• Magnesium 9 mg 2,5%

Proteine: Tragen zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse, aber auch zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Phycocyanine: Ein starkes Stimulans des Immunsystems, das oxidativem Stress in den Muskeln vorbeugt. Es ist ein besonders farbenfrohes Protein mit wunderschönen blauen Pigmenten. Es ist die Quelle der Photosynthese in Spirulina, auch bekannt als Blaualge.

Beta-Carotin / Vitamin A: Trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel, zur Erhaltung der Schleimhäute, zur Erhaltung normaler Haut und Sehkraft bei. Es fördert außerdem die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems und spielt eine Rolle bei der Zellspezialisierung.

Eisen: Trägt zum Energiestoffwechsel bei und sorgt für eine normale kognitive Funktion. Es ist notwendig für die Bildung roter Blutkörperchen und die Synthese von Hämoglobin, das einen normalen Sauerstofftransport im Körper ermöglicht. Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei.

Vitamin K: Trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zur Erhaltung einer normalen Knochendichte bei.

Vitamin B12: Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, einer normalen Funktion des Nervensystems und einem normalen Homocysteinstoffwechsel bei. Es trägt zu normalen psychischen Funktionen, der Bildung roter Blutkörperchen, einer normalen Funktion des Immunsystems und der Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Es spielt eine Rolle bei der Zellteilung.

Vitamin B1 oder Thiamin: Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Es trägt zu normalen psychischen Funktionen und einer normalen Herzfunktion bei.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unsere Spirulina ein sehr reichhaltiges und vollwertiges Nahrungsmittel mit einer außergewöhnlichen Zusammensetzung ist, mit Ausnahme von Vitamin C, Jod und Omega 3. Diese können durch Zitrusfrüchte (Vitamin C) und fetten Fisch (Jod, Omega 3) bereitgestellt werden.

Die Zellwände der Spirulina sind zellulosefrei und daher sowohl roh als auch getrocknet sehr gut verdaulich.

Für wen ist Spirulina also gut? Für die ganze Familie: Kleinkinder, Jugendliche, aktive Menschen, Sportler, Senioren, Schwangere oder Stillende, Vegetarier usw.

Wer die Vorzüge von Spirulina schätzt, aber nicht unbedingt den Geschmack, oder wer Spirulina unbedingt für eine Kur oder ein sportliches Training dosieren möchte, für den gibt es Tabletten (kaltgemahlenes und luftgepresstes Spirulina-Pulver ohne jegliche Zusätze), die mit 500 mg dosiert sind.

Bei dieser Darreichungsform genügt die Einnahme von 3 g bzw. sechs Tabletten täglich mit einem Glas Wasser oder Fruchtsaft, vorzugsweise morgens oder mittags.

Wie bereits erwähnt, ist Spirulina ein Lebensmittel, das den Kreislauf und die Darmtätigkeit anregt. Wenn Sie es noch nie gegessen haben, empfiehlt es sich, langsam damit anzufangen, um mögliche Blähungen zu vermeiden (dies passiert bei jedem Zehnten, dauert in jedem Fall nur zwei Tage und ist normal).

Beginnen Sie dann am ersten Tag mit zwei Tabletten und steigern Sie die Dosis schrittweise auf sechs Tabletten pro Tag.

Spirulina-Tabletten sollten in ihrem Beutel und vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden.

DERNahrungsergänzungsmittelsind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Es wird nicht empfohlen, die empfohlene Tagesdosis zu überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.